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红旗坡苹果有何“大不同”
作者:管理员    发布于:2018-06-17 11:08:30    文字:【】【】【
  红旗坡苹果为何比其他苹果甜三分。红旗坡苹果之所以叫“冰糖心”,是因为苹果清脆爽口,甜味十足,好似冰糖一样。而其最大的特色就是有颗“冰糖心”,这是因为这种苹果的含糖量比普通苹果高出很多,较多的糖分堆积在果核处,就出现了犹如心形的蜂蜜般结晶体,糖度可达19%到20%。阿克苏冰糖心苹果一般是在11月初采摘,生长期较普通苹果多一个多月,这为果实糖分、芳香物质的积累创造了条件,再加上阿克苏地区独特的天山雪水灌溉以及周边沙漠的气候特征,造就了“冰糖心”香气浓郁、质地甘脆的果实特征。管理大不同

  从2000年以来,红旗坡农场就开始加大果园管理力度,从修剪、施肥、套袋、铺反光膜、分级包装一个环节一个环节抓起。2009年开始推广农产品质量追溯体系,经过连续多年推行果园标准化管理,给果树提供统一管理技术,终于使红旗坡的红富士苹果从单纯的品种优势上升为更具市场价值的品牌优势。农产品质量追溯系统要求对红旗坡苹果进行"身份认证",包含了农产品的产地、生产日期、保质期、品种、数量、检查结果、等级、价格、产地、销地、成交日期与时段等。从而保证了红旗坡苹果不被假冒,保证了苹果的质量安全,树立了“红旗坡”品牌形象。品牌大不同

  “阿克苏红旗坡农场的冰糖心苹果,在上海卖得很好,每斤零售价平均在十几元以上。”这是一名上海的经销商对红旗坡苹果的认识。红旗坡品牌不仅在北京、上海、广州、杭州等国内一线城市品牌响当当,而且已远销港、澳、新马泰、俄罗斯等国家和地区。成为当之无愧的中国苹果第一品牌。

  阿克苏红旗坡“冰糖心”苹果多次在全国苹果评比中获金奖,1992年荣获亚太经合会48届会议《荣誉证书》;1993年获国家农业部颁发的《绿色食品证书》,并列入国家绿色食品生产基地。2001年被新疆农业名牌产品认定委员会评为“新疆农业名牌产品”;被自治区消费者协会评为“推荐商品”,被新疆自治区工商局评为新疆驰名商标和消费者最受欢迎的产品,“新疆首届农业十大名牌产品”;2001年被自治区认定为“无公害农产品生产基地”,同时颁发了“无公害农产品资格证书”。2007年4月已通过有机食品基地的认证;2007年5月成为北京奥运会推荐果品生产基地;2007年12月获奥运综合类果品一等奖,2007年12月获得“中华名果”称号及国际林业博览会金奖、银奖。2008年1月12日被自治区农业厅评为“自治区现代农业示范场”等奖项。

  如今,红旗坡苹果获得地理标志产品保护,为阿克苏苹果品牌的树立又向前推进了一大步。 
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